Los créditos los debo porque este tuto lo tenía escrito hace un par de años en un cuaderno, así que ya ni me acuerdo de donde lo saqué

Hecha esta intro, paso a kb explicación:
Nota: esto lo van a hacer bajo su propia responsabilidad. Hay muy escasos riesgos de que algo salga mal, pero no me voy a hacer responsable por una mala actualización. Ah, y desde ya les digo que con esto se pierde la garantía, cosa de la cual queda a su criterio hacerlo o no.
Se van a necesitar los siguientes programas:
- NSS (Nemesis Software Service)
- Nokia Software Updater
Nokia PC Suite (es más que seguro que ya lo tienen instalado, pero por las dudas desde la página de Nokia lo pueden descargar)
Lo primero que se va a hacer es cambiar el Product Code. Para eso se va a usar el NSS, una vez descomprimido e instalado en la PC.
Conecten el teléfono en modo PC Suite y abran el Nemesis. En la parte superior derecha hagan click en Search for new device. Esperen un momento y les van a aparecer una opciones nuevas.
Entre esas opciones, en la parte superior izquierda hagan click en Phone Info y en la parte inferior derecha se va a desplegar en el apartado Actions la opción Scan, en la cual van a hacer click. Asegurense que en la barra de estado aparezca que la operación fue exitosa, y que en el cuadro Details e Information aparezcan los datos del celular.
Después de esto, hagan click en Device Info y hacia el otro extremo, en la parte superior derecha, en la pestaña donde dice NORMAL elijan LOCAL. A continuación la pantalla del celular se vuelve blanca con una leyenda que dice Local Mode. Si no lo hace automáticamente hagan click en el icono rojo en la derecha de la pestaña.
Estando el teléfono en Local Mode, hacer click en Phone Info, en donde hacia la derecha en la parte de abajo aparecerá el apartado Production Data Edit donde podremos cambiar el Product Code, Product Serial number y demás opciones. Como aparecen en blanco debemos dar click en Read hasta que se rellenen los campos con la información del teléfono. En este caso, van a cambiar el Product Code original por uno europeo, y para que conserve el idioma español van a poner el de España. Esto se debe a que no hay soporte alguno para Latinoamérica. El Product Code (que es el código de 7 números) es el siguiente:
0542748 (EURO-C Latin Red)
Una vez hecho el cambio de Product Code, marquen la casilla Enable de al frente y hacer clic en Write. Comprueben que la operación haya sido exitosa en la barra de estado del Nemesis al haber aparecido las palabras Done y Ready.Entonces, en la parte superior hacia el centro hagan click en Tools (icono de herramientas), donde aparecerá el apartado Start Up Self Test y en la parte de abajo de este, al lado de la pestaña Testing hacer click en la pestaña Factory Settings.
En el apartado donde estaba Start Up Self Test se mostrará en su lugar el de Factory Settings, donde debemos escoger Full Factory y hacia la derecha dar click en el botón Reset. Comprueben en la barra de estado de Nemesis la finalización de la operación, la cual se muestra como Reset Factory...Done.
Después de esto, en la parte Device Info donde fue cambiada la pestaña NORMAL por LOCAL, cambiarla ahora por NORMAL, con lo cual se volverá a iniciar el celular como si lo hubieran encendido.
Ya finalizada esta parte con el Nemesis y ya que el Product Code del 5200 ha sido cambiado, el Nokia Software Updater lo actualizará a la última versión disponible, para lo cual debemos cerrar el Nemesis y demás programas que utilicen el celular o puedan interferir en el proceso y asegurarnos que el celular tenga carga completa (preferiblemente conectarlo al cargador). Además, debe seleccionarse el perfil Normal y desactivar el bluetooth.
Ahora solo resta abrir el Nokia Software Update y seguir los pasos del asistente, asegurándonos de no desconectar el celular durante el proceso. En el transcurso de la instalación el celular se encenderc y reiniciará, pudiendo ser necesario ingresar una vez el código PIN para continuar (si se ha configurado "Petición del código PIN"). La pantalla
también se apagará pero es normal en el proceso de actualización
Cuando finalice el asistente, se puede corroborar que la actualización de firmware fue exitosa, comprobando la versión marcando *#0000#
Bueno, espero que les sirva. Cualquier cosa pregunten. Salu2! ;D